- Sada 7mi kuchyňských nožů v černém bloku
- Čepel je z damaškové ocele (37 vrstev)
- Rukojeť je ze dřeve Pakka
Představení produktu
Série sedmi ručně vyráběných kuchyňských nožů Böker Damast Black spojuje tradiční japonské tvary rukojetí z černého Pakka dřeva s čepelí z nerezového damašku s 37 vrstvami oceli, která se vyznačuje nádhernou strukturou. Extrémně odolné jádro čepele je vyrobeno z korozivzdorné prémiové nerezové ocele VG-10. Hmatatelná ostrost při krájení je ohromující a dělá z vaření jedinečný zážitek. Sada obsahuje sedm nožů různých typů a délek. Dodáváno včetně bloku z masivního jasanového dřeva s černou povrchovou úpravou. Vyrobeno v Solingenu v Německu.
Sada obsahuje
- velký kuchařský nůž - délka čepele 21,2 cm
- nůž Santoku - délka čepele 17,2 cm
- nůž na všestranné použití - délka čepele 15 cm
- nůž na zeleninu - délka čepele 8,5 cm
- menší kuchařský nůž - délka čepele 15,7 cm
- nůž na chleba - délka čepele 23,5 cm
- loupací nůž - délka čepele 10 cm
Vhodné do myčky?
- Nože mají dřevěnou rukojeť a tak jsou nevhodné pro umývání v myčce. Kvůli šetrnosti proto doporučujeme ruční mytí.
O značce Böker Solingen
- Böker Solingen je ikonická německá značka, která se specializuje na výrobu vysoce kvalitních nožů již více než 150 let. S tradicí ruční výroby a použitím nejlepších materiálů se Böker stal synonymem pro preciznost a trvanlivost. Jejich nože jsou ceněné profesionálními kuchaři i nadšenci po celém světě.