- Kovaný kuchařský nůž s 16 cm dlouhou čepelí
- Čepel je vyrobena z nerezové ocele X50CrMoV15
- Rukojeť z až 500 let starého olivového dřeva
Představení produktu
Kuchařský nůž je kombinací perfektní čepele a skvěle padnoucí rukojeti. Oboje dokonale vyvážené tak, aby příprava jídla s tímto nožem byla požitkem. 16 cm dlouhá čepel je vyrobená z nerezové slitiny chromu, vanadu a molybdenu, je tvrzená v ledové lázni, ostří je ručne broušené. Každý nůž je ručně kovaný a ve výrobě prochází více než třiceti kroky, než dojde k jeho kompletaci. Rukojeť je vyrobena z tvrdého 100 až 500 let starého olivového dřeva.
Série kuchyňských nožů Alpha Oliva je vyráběna v souladu s veškerými standardy pro použití v restauracích a potravinárském průmyslu.
Vhodné do myčky?
- Nože mají dřevěnou rukojeť, a tak jsou nevhodné pro umývání v myčce. Kvůli šetrnosti proto doporučujeme ruční mytí.
Gravírování:
- Na nůž je možnost nechat na čepel laserem vygravírovat jméno, monogram či logo. Gravírovaná plocha bude černá. Gravírování standardně umísťujeme na stranu čepele, která je na fotografii. Jaká je cena a jak gravírování objednat?
O značce Güde - Solingen
- Güde je německá značka nožů, která byla založena v roce 1910 v Solingenu, městě známém po celém světě jako centrum výroby nožů. Od svého vzniku se společnost specializuje na výrobu vysoce kvalitních kovaných nožů, které jsou vyráběny ručně. Každý nůž prochází přibližně 55 ručními výrobními kroky, aby byla zajištěna jeho preciznost a dlouhá životnost. Güde si nadále drží pověst jedné z nejlepších značek nožů na trhu a stále vyrábí své nože v Solingenu, čímž zajišťuje tradiční kvalitu a preciznost.
