- Kovaný nůž na pečivo s 21 cm dlouhou čepelí
- Čepel z nerezové ocele X50CrMoV15
- Rukojeť z olivového dřeva
Představení produktu
Ozubený nůž Güde s 21 cm dlouhou čepelí sloužící k porcování chlebů, baget a ostatních druhů pečiva. Každý nůž je ručne kovaný a ve výrobě prochází více než třiceti kroky, než dojde k jeho kompletaci. Rukojeť je vyrobena z tvrdého 100 až 500 let starého olivového dřeva. Čepel z nerezové slitiny chromu, vanadu a molybdenu je tvrzená v ledové lázni. Ručně broušené ostří. Série kuchyňských nožů Alpha Oliva je vyráběna v souladu s veškerými standardy pro použití v restauracích a potravinářském průmyslu.
Vhodné do myčky?
- Nože mají dřevěnou rukojeť a tak jsou nevhodné pro umývání v myčce. Kvůli šetrnosti proto doporučujeme ruční mytí.
Gravírování:
- Na nůž je možnost nechat na čepel laserem vygravírovat jméno, monogram či logo. Gravírovaná plocha bude černá. Gravírování standardně umísťujeme na stranu čepele, která je na fotografii. Jaká je cena a jak gravírování objednat?
O značce Güde - Solingen
- Güde je tradiční rodinná firma ze Solingenu, která již čtyři generace ručně vyrábí nože nejvyšší kvality, přičemž každý kus prochází až 55 ručními operacemi.
