- Kovaný špikovací nůž s 8 cm dlouhou čepelí
- Čepel z nerezové ocele X50CrMoV15
- Rukojeť z olivového dřeva
Představení produktu
Špikovací nůž Alpha Oliva s 8 cm čepelí je ideální pro špikování masa a jemnou práci se zeleninou. Každý nůž je pečlivě ručně kovaný a prochází více než třiceti výrobními kroky, než dojde k jeho kompletaci. Rukojeť z olivového dřeva, starého 100 až 500 let, nabízí nejen jedinečný vzhled, ale i pohodlný úchop. Série nožů Alpha Oliva splňuje nejvyšší standardy pro profesionální využití v gastronomii. Čepel z nerezové slitiny chromu, vanadu a molybdenu je tvrzená v ledové lázni a ručně broušená.
Vhodné do myčky?
- Nože mají dřevěnou rukojeť a tak jsou nevhodné pro umývání v myčce. Kvůli šetrnosti proto doporučujeme ruční mytí.
Gravírování:
- Na nůž je možnost nechat na čepel laserem vygravírovat jméno, monogram či logo. Gravírovaná plocha bude černá. Gravírování standardně umísťujeme na stranu čepele, která je na fotografii. Jaká je cena a jak gravírování objednat?
O značce Güde - Solingen
- Güde je tradiční rodinná firma ze Solingenu, která již čtyři generace ručně vyrábí nože nejvyšší kvality, přičemž každý kus prochází až 55 ručními operacemi.
